Cafés : le Conseil de la concurrence s'apprête à passer le secteur au crible

Concurrence accrue, explosion des coûts, pression fiscale et rentabilité sous tension. Le Conseil de la concurrence engage une analyse approfondie du secteur des cafés afin d’établir un diagnostic documenté sur les difficultés qui affectent plusieurs milliers d’établissements à travers...