Culture et consommation ramadanesques : Comment la menthe est devenue l’une des plantes les plus populaires au Maroc ?

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Si le thé vert est parvenu au Maroc depuis de lointaines contrées et continue d’être importé, la menthe accompagne pour sa part les Marocains depuis des temps immémoriaux, et sa production locale s’impose comme la plus importante à l’échelle...

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