Du Tajine aux Tacos : La métamorphose de l’alimentation au Maroc selon le HCP

Les habitudes alimentaires marocaines n’ont pas échappé au changement. Délaisser le tajine, le couscous et la Rfissa au profit des tacos, des burgers ou plateaux de sushi est devenu une pratique courante. Bien que les Marocains pointent du doigt...