Etude : La surconsommation de sel augmente le risque de cancer de l'estomac de 41%

L’omniprésence du sel dans notre alimentation constitue désormais un défi majeur pour la santé publique à l’échelle mondiale. Si le sodium est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme humain, son abus engendre des conséquences désastreuses pour la santé. Les...