Imane Rmili : “Le Guide Gault&Millau apporte au Maroc une reconnaissance gastronomique”

L’arrivée de Gault&Millau au Maroc consacre la visibilité croissante de la scène gastronomique nationale. Pour Imane Rmili, présidente de la FNRT, cette reconnaissance internationale doit permettre de mieux structurer la profession et de faire de la cuisine marocaine un...