Secteur de la minoterie : 14 unités en arrêt d’activité prolongé

Selon les nouvelles données annuelles de l’Office National Interprofessionnel des Céréales et des Légumineuses (ONICL), le nombre des moulins en activité a atteint, fin 2024, 141 unités dont 113 sont dédiées à la mouture du blé tendre, 16 sont...